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Bäckerei Lanz - Bern

Bäckerei Lanz AG in Bern

Unser Anspruch an unsere Produkte bezieht sich auf Frische, regionale Herkunft, Ursprünglichkeit und traditionelles Handwerk.

Bäckerei Lanz AG
Dunantstrasse 2
3006 Bern

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031 352 76 80
info@bäckerei-lanz.ch


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baeckereilanz


Beck Lyner - Winterthur

Beck Lyner in Winterthur

Geniessen Sie ofenfrische und hausgemachte Backwaren aus wohlgeruhten Teigen.

Beck Lyner
Wieshofstrasse 15
8408 Winterthur

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052 222 19 34
info@lyner.ch


becklyner



Bäckerei-Konditorei Leutwyler - Zofingen

Bäckerei-Konditorei Leutwyler GmbH in Zofingen

Wir sind täglich mit frischen Backwaren, Patisserie und Spezialitäten für Sie da.

Bäckerei-Konditorei Leutwyler GmbH
Kirchplatz 12
4800 Zofingen

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062 751 00 35
bestellungen@leutwylerbeck.ch


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Schlossberg Beck - Luzern

Schlossberg Beck in Luzern

Wir legen sehr viel Wert auf ein umfassendes und innovatives Warenangebot - sei dies nun eine Vielzahl an verschiedenen Brotsorten (ofenfrisch bis Ladenschluss), leckere Köstlichkeiten aus der Konditorei oder Sandwich-Variationen.

Schlossberg Beck
Schlossberg Beck
6004 Luzern

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041 420 60 34
info@schlossbergbeck.ch


schlossbergbeck.ch
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Bäckerei-Konditorei Gut - Marthalen

Bäckerei-Konditorei Gut in Marthalen

Frisch gebackenes und knuspriges Brot. Vom Klassiker bis zu unseren Spezialbroten: täglich frisch aus unserer Backstube.

Bäckerei-Konditorei Gut
Maiegass 1
8460 Marthalen

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052 319 11 45
buero@beck-gut.ch






Bäckerei Kast - Reute AR

Bäckerei Kast in Reute AR

Bäckerei Kast - eine kleine Bäckerei mit grosser Liebe zum Brot In unserer Holzofenbäckerei backen wir täglich Brot, Kleinbrote und Süsses.

Mit besten biologischen Rohmaterialien, handwerklichem Geschick und viel Zeit für die Teige, freuen wir uns lebendige Backwaren traditionell herzustellen.

Bäckerei Kast
Steingocht 1
9411 Reute AR

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071 891 59 55
info@baeckerei-kast.ch






Bäckerei KULT - Basel

Bäckerei KULT in Basel

Aus Mehl, Salz, Zucker, Butter, Eiern, Milch und Wasser backen wir, was wir lecker finden. Zusatzstoffe und Halbfabrikate kommen bei uns nicht in den Ofen. Wir verwenden wo immer möglich lokale Rohstoffe.

Unsere Brotteige bekommen mindestens 18 Stunden Leckerheitsschlaf im Kühlschrank. Das Baguette braucht sogar 72 Stunden vom Ansetzen der Poolish (dem Vorteig) bis es aus dem Ofen kommt. Mit Hefe sind wir sparsam und verwenden stattdessen in vielen Broten auch Sauerteig, oder Levain, wie der Franzose sagt. Keine Angst – Sauerteig heisst nicht gleich saures Brot! Er bereichert den Geschmack und sorgt für eine andere Art der Fermentation.

Bäckerei KULT
Riehentorstrasse 18
4058 Basel

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061 692 11 80
laden@baeckereikult.ch






bread.basel - Basel

bread.basel in Basel

Die Sehnsucht nach dem Brot seiner Schweizer Kindheit brachten den Filmregisseur Christian Aeby dazu, sein Brot selber zu backen. Und das in seiner ursprünglichsten Form: ein Sauerteigbrot im Holzofen gebacken.

bread.basel
Blumenrain 32
4001 Basel

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079 575 74 55
basel@bread.love


bread.basel



Bäckerei Imholz - Adliswil

Bäckerei Imholz AG in Adliswil

Kosten Sie Ihr Lieblingsbrot in der Hausbäckerei von Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse. Feines aus unserer Traditionsbackstube und von Imholz Glutenfrei gibt’s s in der delicatessa im Sous-Sol.

Bäckerei Imholz AG
Soodring 36
8134 Adliswil

Auf Karte anzeigen
044 462 71 60


imholzglutenfrei
backimholz


Bertschi Bäckerei zum Brotkorb - Kloten

Bertschi Bäckerei zum Brotkorb AG in Kloten

Die feine Art des Backens.

Bertschi Bäckerei zum Brotkorb AG
Talacherstrasse 20
8302 Kloten

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+41 44 809 25 25
info@bertschi-baeckerei.ch


BertschiBaeckerei
bertschi.baeckerei


Saray Bäckerei - Zürich

Saray Bäckerei AG in Zürich

TÜRKISCHES GEBÄCK UND DESSERT.

Saray Bäckerei AG
Bernerstrasse Nord 210
8064 Zürich

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+41 44 430 57 70
info@saray-baeckerei.ch






Bäckerei Gold - Zürich

Bäckerei Gold AG in Zürich

Das GOLD BÜRLI ist Natur Pur! Frei von chemischen Zusätzen, frei von Stabilisatoren und Backtriebmittel.

Bäckerei Gold AG
Manessestrasse 186
8045 Zürich

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+41 44 201 37 16
info@baeckerei-gold.ch






Bäckerei Jetzer - Basel

Bäckerei Jetzer in Basel

Brot von allerfeinster Qualität

Alle unsere Brote bereiten wir sorgfältig in liebevoller Handarbeit zu. Wir verwenden nur sogenannte langzeitgeführte Teige. Diese stellen wir mit einer verringerten Hefemenge her und lagern sie bis zu 48 Stunden kühl, um sie in Ruhe «gehen» zu lassen. Zusätzlich arbeiten wir bei einigen Broten mit Quell-, Brüh- und Kochstücken. Diese bestehen aus Getreide und Wasser. Dieses Gemisch lassen wir lange quellen und verarbeiten einen kleinen Teil davon mit den Brotteigen. Damit können wir die Feuchtigkeit des Brotes optimal steuern. Das verlängert die Haltbarkeit und Frische des Brotes deutlich. Unsere Kundinnen und Kunden erhalten ein intensiv schmeckendes Brot mit einer saftigeren Krume, das sehr lange frisch bleibt. Es ist auch bekömmlicher, weil die enthaltenen Ballaststoffe und die Stärke richtig aufquellen und vom Körper besser aufgenommen werden können.

Bäckerei Jetzer
Dornacherstrasse 67
4053 Basel

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061 361 64 40
bestellung@jetzerbegg.ch






Bäckerei-Konditorei Sterchi - Bern

Bäckerei-Konditorei Sterchi in Bern

Dem Bäckerhandwerk verschrieben: Wir sind stolz auf unsere traditionellen Familienrezepte, die immer wieder neu interpretiert und erweitert werden.

90 Jahre traditionelles Bäckerhandwerk: So lange schon kreiert das Familienunternehmen täglich frische Brote und Brötchen, Snacks, Dessert- und Patisserieleckereien. Und immer mit den besten Zutaten, immer auf die Bedürfnisse der Kundinnen und Kunden abgestimmt. Alte Familienrezepte werden bis heute verwendet, aufgefrischt mit neuen Ideen und saisonalen Komponenten. So bieten wir Ihnen ein abwechslungsreiches Angebot. Damit die Tradition nicht verloren geht, bilden wir fortlaufend Lernende aus.

Bäckerei-Konditorei Sterchi
Bethlehemstrasse 2
3027 Bern

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41 31 992 15 16
info@sterchi-beck.ch


sterchi_beck
sterchibeck


kunz art of sweets - Frick

kunz AG art of sweets in Frick

In der Backstube der Bäckerei kunz wird die überlieferte Brotkultur innovativ und kreativ gepflegt. Handwerklich und mit grosser Sorgfalt werden nächtlich unterschiedliche Getreidesorten zu verschiedenen Brotvariationen komponiert.

Wir freuen uns über Ihr Interesse und präsentieren Ihnen auf unserer Plattform gerne unsere ganze Leidenschaft für Brot, Gebäck, Kuchen, Torten, Schokolade und Kaffeekultur. Verarbeitet werden bei der kunz AG art of sweets nur erstklassige Rohstoffe. Auf die Verwendung chemischer Zusätze und Konservierungsstoffe wird konsequent verzichtet. Qualität und Frische sind unser oberstes Ziel. Wir realisieren auch gerne Kundenwünsche mit individuellen Kreationen in jeder Fachabteilung.

kunz AG art of sweets
Hauptstrasse 58
5070 Frick

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062 871 51 21
info@kunz-baeckerei.ch


kunz-sweetserland-680493678733990



Bäckerei Imholz - Adliswil

Bäckerei Imholz AG in Adliswil

Aus Tradition mit viel Sorgfalt und Leidenschaft für Sie gebacken

Getreu unserem Leitspruch Feines für feine Adressen betreiben wir seit 2019 auch die Hausbäckerei von Globus Delicatessa an der Bahnhofstrasse in Zürich. Kommen Sie im Globus vorbei und nehmen Sie Ihr Lieblingsbrot mit nach Hause.

Bäckerei Imholz AG
Soodring 36
8134 Adliswil

Auf Karte anzeigen
044 462 71 60
info@baeckerei-imholz.ch


imholzglutenfrei



Bäckerei-Konditorei Rathgeb - Saland

Bäckerei-Konditorei Rathgeb in Saland

Gerne empfehlen wir uns für Party- und Aperoservice in der Region.

Bäckerei-Konditorei Rathgeb
Hittnauerstrasse 5
8493 Saland

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052 386 26 26
thrathgeb@bluewin.ch


baeckerei.rathgeb
backereikonditoreirathgeb


Bäckerei – Konditorei Vetterli - Horgen

Bäckerei – Konditorei Vetterli in Horgen

Die Bäckerei – Konditorei Vetterli ist ein Familienbetrieb in Horgen – Käpfnach, mit einer Filiale in Oberrieden.

Garant für Frische und Qualität, ist unsere über 100 – jährige Präsenz in Horgen. Unsere Produkte werden aus besten Rohstoffen handwerklich hergestellt. Aufträge für Apéros, Hochzeiten und andere Anlässe führen wir gerne für sie aus.

Bäckerei – Konditorei Vetterli
Seestrasse 305
8810 Horgen

Auf Karte anzeigen
044 725 42 97
info@baeckerei-vetterli.ch






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